Quantcast
Channel: Internetrecepten » brood
Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Sandwich met gegrilde biefstuk en blauwaderkaas

$
0
0

Sandwich met gegrilde biefstuk en blauwaderkaasIngrediënten voor 4 personen:

  • 2 biefstukken
  • 8 sneden witbrood, grofgesneden
  • flinke hand rucola
  • 100 gram harde blauwaderkaas (bijv. roquefort of gorgonzola)
  • 2 eetlepels olie
  • 2 eetlepels roomboter

Bereiding:

  1. Verwarm een grillpan op hoog vuur, smeer de biefstukken in met olie en bestrooi ze met zout en peper.
  2. Gril ze kort aan beide kanten tot ze mooi bruin zijn en een streepjesmotief hebben. Laat de biefstukken op een koud bord even afkoelen.
  3. Besmeer de boterhammen met een dunne laag boter. Verdeel de rucola over 4 boterhammen. Schaaf dunne plakken van de blauwaderkaas en verdeel deze over de rucola.
  4. Snijd de biefstukken in dunne repen en leg ze op de kaas. Dek het geheel af met een nieuwe snee brood. Doorsnijden, inpakken en naar buiten!
Bron: Allerhande 4 – 2006
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Voedingswaarde per persoon: 455 kcal

Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Trending Articles


Heeft iemand ervaring met Watchdeals.nl


Clash competition2 9ft pooltafel 1 jaar garantie


Thrustmaster ferrari gt


Iwan van der Zwaag


NL13 ABNA 0506 4173 44 TIKKIE


Te koop: Verlengde Stationsweg 40, Zuidlaren


Aan weerszijden steken afkanten voor de armsgaten


Te koop: Beulakerweg 69, Giethoorn


Programmering Icom marifoons VDES/ ATIS/ MMSI - door: omega


Te koop: Pleziervaart 13, Arnhem